LA FILANDA SALENTO, Casamassella

La Filanda Salento, située à Casamassella, propose six chambres d'hôtes aux noms évoquant la sériciculture : Bozzolo (Cocoon), Baco (Silkworm), Gelso (Mulberry tree), Farfalla (Butterfly), Ordito (Warp) et Liccio (Heddle). La chambre Bozzolo fait 15 mètres carrés et présente des murs blancs, un sol en travertin et des meubles en bois fabriqués par un artisan local. Les chambres supérieures, telles que Baco et Gelso, offrent des plafonds de plus de quatre mètres de haut, des poutres en fer et des pierres de tuf. La chambre Liccio, la plus grande avec 25 mètres carrés, arbore une voûte avec des petites briques rouges apparentes. Toutes les chambres sont climatisées et disposent d'un chauffage indépendant, d'un réfrigérateur, d'un coffre-fort, d'une télévision à écran plat, d'une armoire, d'un bureau et d'une salle de bains avec douche, bidet, sèche-cheveux et produits de toilette gratuits.

La Sala della Seta, avec sa cuisine attenante, sert de cadre pour le petit-déjeuner, et parfois pour des dîners typiques du Salento préparés par Roberto Campa. Les spécialités peuvent inclure des moules à l'oignon de Tropea et à l'origan, des vermicelles aux moules et au safran, ou des gnocchis de ricotta à la sauce de rouget et de fenouil sauvage. Une terrasse extérieure avec des tables et des chaises sous une pergola en fer et en roseaux est disponible pour les repas en plein air.

Un solarium de trente-cinq mètres carrés est aménagé avec des chaises longues pour la détente et les bains de soleil. La Filanda accueille des événements culturels, des cours de photographie et des rencontres avec des auteurs. L'établissement met à disposition une connexion Wi-Fi gratuite.

La Filanda est située à Casamassella, hameau d'Uggiano La Chiesa, à 4 km d'Otranto et à 6 km de Porto Badisco. La région est riche en sites préhistoriques, tels que le jardin mégalithique de San Giovanni Malcantone et les dolmens et menhirs de Giurdignano. L'aéroport de Brindisi est à environ 90 km. La gare la plus proche est celle de Lecce, reliée à Otranto par les Ferrovie Sud-Est. Un service de navette peut être organisé sur demande depuis l'aéroport de Brindisi.

La Filanda met à disposition un service de blanchisserie, et chaque chambre est équipée d'un coffre-fort. Le bâtiment a conservé ses caractéristiques d'origine, telles que la façade en pierre, les hauts plafonds et les fenêtres, ainsi que les toits plats avec des poutres en acier. Les animaux de compagnie ne sont pas admis.